PERCHE'

Ormai sono 10 anni, 10 anni di: 

• "ma le proteine dove le prendi?"
• "ma sei sicuro che non ti manchi qualcosa?"
• "ma quindi cosa mangi?"
• "io senza carne non potrei stare, ma non ti manca una bella grigliata?"

E' giunto il momento, questa volta lo faccio, dimostro a tutti che un'alimentazione vegetale, integrale, tendenzialmente crudista, ti permette di raggiungere qualsiasi risultato. Come dimostrarlo, cosa fare?Cosa c'è di sfidante, faticoso, inarrivabile, che possa avvalorare la mia tesi? Cosa se non il triathlon, cosa se non sua maestà: IRONMAN
Quindi è deciso mi preparerò per riuscire a partecipare ad un IRONMAN tra un anno, partendo dal divano (e se ce la farò io, può farcela chiunque). Ma questa non deve rimanere una cosa personale, non deve essere uno stimolo solo per me, deve essere condiviso, deve arrivare a chi vorrebbe iniziare con questo stile di vita ma ha dei dubbi, a chi si sta avvicinando al mondo vegan ma non è sicuro, ma soprattuto a chi è lontano da questa idea e non ci crederà mai. Perchè anche io ho avuto dei dubbi, perchè anche io mi sono chiesto: "e la B12?", perchè anche io prima di cambiare il mio stile di vita criticavo chi lo aveva gia fatto. Per raggiungere i miei obbiettivi  avrò bisogno di tanta energia e del supporto di tutti, quindi ho deciso di condividere, di rendervi partecipi.

Sarà un lungo percorso, una lunga esperienza, piena di alti e bassi, ma sono certo che mi cambierà e spero che questo cambiamento risuoni e stimoli qualcun'altro, qualcuno che non conosco, che si è imbattuto per caso in questo blog o in un video e che per curiosità è andato avanti a leggere.

Condividerò gli obbiettivi, gli allenamenti, l'alimentazione, le ricette, i libri e tutto quello che accadrà.

Non sarò solo, per affrontare questo "viaggio" sarò affiancato da mia moglie (che come appassionata di cucina si occuperà di realizzare e condividere tutte le ricette e qualche pozione magica) e mia sorella (che come naturopata olistica si occuperà dei miei recuperi, della mia stabilità mentale e spirituale e della condivisione di alcune pillole di salute).